澳洲-宋家南極蟹

這幾天我都在家裡吃布丁的廚餘,如她不吃的雞胸肉,她吃不完的 雞翼和酸乳酪,至於為她特製的肉醬我更想用來灌香腸。 在這個世代,人與狗的地位,果然是有點混亂。 也許,最近的我就只能夠回想,我哥哥來墨爾本那段時光,那個每 天出外吃飯的日子,因為未來的一段日子,我想我也只會想宅在家 裡。 哥哥在墨爾本的第五頓晚飯是在宋家廚房,去年姐姐來墨爾本時, 我也特地帶她來這裡吃南極蟹,算是一家水準也不錯的中菜館。 金沙炒南極蟹: 金沙炒,其實和黃金蝦球的黃金作法一樣,都是把鹹蛋黃裹在蟹的 表面再炒熟,不喜歡黃金蝦球這道菜的我,本來是很擔心金沙炒南 極蟹會不好吃,但怎知道這裡的金沙炒卻非常的香口美味。 京城骨香三刀魚: 三刀魚起肉是炒球,再把剩下的魚骨和魚鰭椒鹽,炒球的二味道不 錯,椒鹽的部份卻不夠香脆,麵粉也厚了一點點。 茉莉燻鴨: 蝦子鍋蹋豆腐: 鴨,豆腐和青菜味道就是和平常的一般不過不失。 椰汁紫米露: 南瓜餅: 核桃糊: 其他的甜點,我都沒有什麼意見,但餐牌上寫著即磨合桃糊的合桃 糊,吃一口就知道是用粉開的,非常的難吃。 吃兩口後,我便把碗蓋蓋上,但是那個多事的待應生以為我還未開 始吃,便走過來幫我打開和拿走碗蓋,並有禮貌地叫我趁熱吃,害 我想笑著罵髒話。 總結,南極蟹不錯,其他也算是中等。 連結-去年姐姐來澳洲時吃的宋家廚房(私房菜)

朝四晚十一的早上

朝四晚十一日子,生活真的異常充實。 每天早上,都在期待布丁會乖乖的上廁所,但是每次的結果也是我失望地 站在寒風中,一直重覆地說:『上廁所,上廁所,上廁所。』 她則不明所以的看著我,等待玩耍。 初冬六月,墨爾本零晨四點的天氣,大約就只有那僅僅八度,結果每次都 是我先受不了寒冷而放棄。 布丁,卻一點也不怕冷,還喜歡躺在室外。 然後,便是每天早上我和她兩個人的玩耍時間,玩到一半她就會很有自覺 的上廁所,慶幸的是她續漸明白外面是她的廁所,不幸的是在冬天,門還 是不能關,讓冷風不停的吹進來。 這隻快九星期大的狗狗,膀胱能力卻很強,一般的廁所訓練都會說幼幼平 均每兩個小時要上一次廁所,飯後,睡醒和玩耍後都是尿尿的黃金時間, 但這些對於布丁來說卻完全都不管用。 她的忍尿能力,大約有七,八個小時,可能比我還要久,我根本猜測不到 她什麼時候會想尿尿,所以每次我都只能夠等到她想尿的時候,把她抓出 去。 糟糕的卻是,有些時候,在抱起她的那一刻,她已經開始尿尿,然後製造 起一條從內至外的尿痕。 我都不知道是要讚她尿在室外的一半,還是罵她尿在室內的一半。 剛醒來的布丁: 賴床的布丁: 早上打著呵欠和我一起看天亮的布丁(家裡看不到日出): 陽台外的風景: 早上要看報紙的布丁: 關於布丁的飲食習慣,到現在仍未有改善,還是只吃喜歡的燕麥早餐,對 於狗糧和其他都沒有什麼興趣,不過身體還是很好,每天也活力充沛。 兩天前,利用籠子的格位爬上去籠頂,然後跳過去洗衣機的上面,坐在洗 衣機上面高聲歌唱。 前晚,她發現從來也沒有用過的籠子側門可以打開,便撞破把籠子分隔的 紙版,不知道怎樣把只鎖一格的籠子側門打開。 我還以為她整晚都在乖乖的睡覺,怎知道四點醒來看她才發現,她睡在籠 外,還把蓋籠子的毛毯拉下來當棉被。 我猜她應該是很辛苦逃獄後,便倒在籠外說好累要睡覺。 不過,還是有一件值得慶幸的事,布丁現在關籠子,也只會哭一下下,就 明白哭是沒有用的。 這個星期來的訓練也算是有點成果,不過訓練的時候還真讓人心痛。