香港－漢堡＆美式餐廳

自從開咖啡店以來，回到香港便會想嘗試一些不一樣或有名 的西餐廳，看看有什麼可以借鏡或是偷師的地方，而這次要 寫的就是三家賣漢堡的餐廳。 第一家是在尖沙咀海港城人氣很旺的漢堡專門店BLT Burger， 是在某個平日爸爸特意帶我來嘗試的，他們的菜單很簡單， 十多種漢堡，一些小吃，沙拉，甜點，飲料，奶昔，和酒類。 我當天點的是BLT Burger Combo，有薯條，汽水，和我在漢堡 裡加了洋蔥，另外再點了一個我從小就喜歡的炸洋蔥圈。 這是我爸點的Classis Burger： 這是我的BLT Burger with Chips： 洋蔥圈： 第二家是在又一城的麵包店Simply Life，去之前聽說這一家 也是常常要排隊的食店，幸好當天下午茶的人客不算多。 Chocolate Danish： 這個Chocolate Danish雖然樣子看起來很漂亮，但酥皮很硬， 味道不太好吃。 Burger with Guacamole： Guacamole是一種酪梨醬。 Burger with Portobello： Simply Life的價錢比較便宜，但漢堡一般，厚身薯條味道還不錯。 第三家是在尖沙咀某酒店裡的美式餐廳，Main St Deli，也許是因為地點，價錢和時 間的關係，那天店裡就只有廖廖數人。（照片是用ＧＯＯＧＬＥ　ＰＨＯＮＥ拍的。） 蕃茄沙拉： 洋蔥湯： 洋蔥圈： 這裡的洋蔥圈很好吃，是用我喜歡的麵漿炸的，而不是用麵包屑。 炸魚薯條： 同樣地炸魚也是用炸漿，個人覺得還是beer batter最適合炸魚。 烤牛肋骨： 羊肉包： 炸蕃薯條： New York Cheese Cake： 這一頓的主菜都不錯，但我最欣賞的還是洋蔥圈和比較特別的炸蕃薯 （地瓜）條，而最後的乳酪蛋糕更是味道濃郁，很適合喜愛濃濃乳酪…