澳洲-Claypot
哥哥從香港來墨爾本旅遊一個星期,行程不外乎是吃, 吃,吃和吃,所以這個星期每天都會吃一些比較不同和 特別的餐廳。 第一天晚上,和哥哥去了我家附近的Claypot,感覺上 帶有一點點西班牙色彩的海鮮餐廳,Claypot的名字則 來自店裡的砂鍋海鮮。 Claypot 門口: 我說的西班牙色彩,來自他們一系列的Tapas,有煙三 文魚,有小章魚,有吞拿魚,魔鬼魚,茄子,蘑菇,和 很多其他煮過或醃漬過的涼菜。 Turkish Bread, Eggplant & Tomato, Porcini and Sting Ray: Tapas都是小涼菜,味道不錯,是很適合下酒的小吃。 Claypot的餐廳就是一大塊黑版: Shellfish Stirfry (螃蟹,蝦,青口,蛤蜊): 和中式的炒法有點不一樣,是加了青茅和辣椒炒的,味道還好。 馬來西亞叻沙風味海鮮砂鍋: 這裡著名的砂鍋有四,五種不同的味道,雖然每次來 到這裡都有叫一個砂鍋,但說真的味道都不怎麼樣, 下次真的不會再點。 這個星期還有很多天的晚餐要在外面吃,哥哥早就已 經選了好幾家,又貴又精緻又不會飽的餐廳,注定是 要大出血。

