澳洲-麻辣川菜

墨爾本在這半年來,新開了不少川菜館,有做川菜的, 也有不少做麻辣鍋的店。 數星期前的一個週末,我便吃了三天三家不同的川菜, 真的是很痛苦的一個週未,在那個週未打後的數天,我 更在廁所裡痛不欲生。 先說第一家,在我家(carlton)附近的麻辣空間,是一 家吃多飽四川麻辣火鍋,評價就是和其他的麻辣鍋一 樣,一定能夠吃到飽,只是味道和火鍋料的選擇不多。 麻辣空間: 火鍋: 肥牛: 看樣子以為會很好吃的紅豆包(完全被騙): 第二天的第二家川菜是在Box Hill的辣媽子,味道非常 的一般,那天和朋友去吃午餐,食物有點像在隔夜飯菜 的感覺,所以沒有拍照,亦不想多介紹。 第三家是巴國布衣,在墨爾本已經算是有一系列的分店, 在Footscray有一家,Toorak一家,City一家。 (大慨就只有這三家吧?) 那個去吃巴國布衣的晚上,又是因為去到天府要等約一個 小時才有位子,才不想等的轉去巴國布衣。 巴國布衣: 夫妻肺片: 水煮魚(剛來的時候): 水煮魚(撈起辣椒後,看看那些油!): 蒜香排骨: 羊肉(不記得名字了,反正我不喜歡羊肉): 我發現吃辣的時候,隨了跟養力多和豆漿外,喝王老吉也不錯: 朋友一直說,不同的巴國布衣水準上會有差,但我卻覺得這 家和Toorak那家的味道差不多一樣,水煮魚和夫妻肺片我都 蠻喜歡的,其他的就一般般。 上星期,朋友受不了天府的誘惑,真的去等了一個小時的位 子,而我就在他們等到位子的時候才過去,只能說需要等待 的東西,味道果然都比較好。