香港-伊呂波和牛&芝麻綠豆

一月中離港前的數天,心裡總有淡淡的遺憾, 覺得回港也沒有痛快地大口大口吃烤肉真的很 可惜,便在家人問我離開前想吃什麼時,提議 說我很想吃烤肉。 結果,烤肉是烤肉沒錯,但卻不是韓燒,也不 是吃到飽任食烤肉,而是伊呂波燒肉,一家價 錢較貴的日式烤肉餐廳。 不要誤會,日式烤肉也是非常美味的,尤其是 和牛入口時在口中爆發的油脂,更是讓人欲罷 不能,但是吃價錢昂貴的和牛,便不能痛快地 大口大口的吃肉。 伊呂波燒肉: 伊呂波燒肉提供的圍裙: 鐵網燒爐: 雪花和肉: 肉類海鮮拼盆: 豬肉: 烤的蔬菜: 伴肉生菜: 煎蔥餅: 石頭鍋湯飯: 碎吞拿魚壽司飯: 韓式泡菜豬肉湯: 生菜,蒜片,和牛: 半熟和牛: 雪花和牛,半熟和牛,生菜包和牛,最後我還 是大口大口,痛快地吃了很多和牛,因為我們 當中兩個人是不吃牛的,而他們的份都轉到我 的胃裡,超痛快,雖然有點過份,但下次我還 是想找不吃牛的人去吃烤肉。 基本上,日式烤肉只要牛肉的品質好,便一定 好吃,而伊呂波的和牛真的不錯,和牛肥美差 不多是入口即溶,應該很肥膩的食物卻感覺一 點也不肥膩。 烤肉,烤肉,應該是誰都愛的美食。 烤肉後仍有不足,便特意跑去黃埔的出名甜品 店,芝麻綠豆甜品屋。 食客多多的芝麻綠豆甜品屋: 芝麻糊湯丸: 芝麻爽爽合桃糊: 芒果西米撈: 糖不甩: (放了兩張照片,現在知道香港的糖不甩是什麼了嗎?) 店裡最有名的是自創的芝麻蛋白燉鮮奶,友人 叫了一碗,我試了一口,真的是很特別的口感 味道,也很想知道怎麼把芝麻糊放到燉蛋的中 心呢? 至於其他的芝麻糊和合桃糊,則還是九龍城的 地茂館比較潤滑味美,芝麻爽爽雖然是其他甜 品店吃不到的東西,但也沒有很特別。

雪白的Lewi

半年前,讀完與狗狗的十個約定一書後,寫了 一點感想,放上了幾張友人那時候剛開始飼養 的小狗Lewi照片。 那時候我曾對友人說,一有空就會去找他看看 小Lewi,結果半年在轉眼間已成過去,而我卻 在一週前才第一次探望小Lewi。 Lewi是一頭雪白的Japanese Spitz,雖然是小 男孩,個性卻很黏人,看到陌性人,也完全不 怕,只會非常的開心興奮。 按這裡看Lewi八星期大的照片 友人說,Japanese Spitz很乖,也很好訓練, 不會亂咬東西,也懂得去廁所。打理方面也很 簡單,這半年來就只洗過一次澡,但卻一點狗 味(臭味)也沒有,雖然當他說半年沒有洗澡 時,我的第一反應便是縮手,但是牠的毛真的 很乾淨,也沒有異味。 半歲大的Lewi: 熱情的歡迎陌生人: 跑: 看主人: Lewi & 主人: Sit & Stay: 流一滴口水: 好想吃腳上的零食: 看…: 起步: 大頭照: Lewi: 不要用我的專用跑步機: 後來和友人吃飯聊天時,他說: 『我還是很想養大狗,很想再養Golden Retriever。』 聽到後,我心想…我又何嘗不是。 我們都忘不了那頭曾經的黃金獵犬。 其實,看到友人再養狗後曾經也有心動過,想 要養一頭Japanese Spitz,但因為另一友人說 這種狗太女性不適合我,也因為自己沒時間照 顧的關係,所以便沒有再想養狗。 P.S.幸好,她是說太女性不適合我,而不是說 太女性很適合我。