香港-伊呂波和牛&芝麻綠豆
一月中離港前的數天,心裡總有淡淡的遺憾, 覺得回港也沒有痛快地大口大口吃烤肉真的很 可惜,便在家人問我離開前想吃什麼時,提議 說我很想吃烤肉。 結果,烤肉是烤肉沒錯,但卻不是韓燒,也不 是吃到飽任食烤肉,而是伊呂波燒肉,一家價 錢較貴的日式烤肉餐廳。 不要誤會,日式烤肉也是非常美味的,尤其是 和牛入口時在口中爆發的油脂,更是讓人欲罷 不能,但是吃價錢昂貴的和牛,便不能痛快地 大口大口的吃肉。 伊呂波燒肉: 伊呂波燒肉提供的圍裙: 鐵網燒爐: 雪花和肉: 肉類海鮮拼盆: 豬肉: 烤的蔬菜: 伴肉生菜: 煎蔥餅: 石頭鍋湯飯: 碎吞拿魚壽司飯: 韓式泡菜豬肉湯: 生菜,蒜片,和牛: 半熟和牛: 雪花和牛,半熟和牛,生菜包和牛,最後我還 是大口大口,痛快地吃了很多和牛,因為我們 當中兩個人是不吃牛的,而他們的份都轉到我 的胃裡,超痛快,雖然有點過份,但下次我還 是想找不吃牛的人去吃烤肉。 基本上,日式烤肉只要牛肉的品質好,便一定 好吃,而伊呂波的和牛真的不錯,和牛肥美差 不多是入口即溶,應該很肥膩的食物卻感覺一 點也不肥膩。 烤肉,烤肉,應該是誰都愛的美食。 烤肉後仍有不足,便特意跑去黃埔的出名甜品 店,芝麻綠豆甜品屋。 食客多多的芝麻綠豆甜品屋: 芝麻糊湯丸: 芝麻爽爽合桃糊: 芒果西米撈: 糖不甩: (放了兩張照片,現在知道香港的糖不甩是什麼了嗎?) 店裡最有名的是自創的芝麻蛋白燉鮮奶,友人 叫了一碗,我試了一口,真的是很特別的口感 味道,也很想知道怎麼把芝麻糊放到燉蛋的中 心呢? 至於其他的芝麻糊和合桃糊,則還是九龍城的 地茂館比較潤滑味美,芝麻爽爽雖然是其他甜 品店吃不到的東西,但也沒有很特別。

