香港食行　半島爛服務

食行的第四天，亦是最後的一天 從東涌東薈城回到旺角家裡，時間大約是兩點多， 我們便再從旺角坐車去尖沙咀的半島酒店吃英式下 午茶，High Tea。 半島酒店是香港最歷史悠久著名的酒店，內裡有不 少名餐廳如法國餐廳Gaddi's，廣東菜嘉麟樓，西餐 廳Felix，瑞士餐廳Chesa，和是次High Tea的地方 The Lobby。 The Lobby: High Tea是一個三層高的精緻英式小食，最高的一 層是甜食，中間是鹹食如三文治，最底層則一般都是 英式鬆餅(scones)。 High Tea： 三文治，Quiche，Sausage： 蛋糕，巧克力： Cheesecake: Coffee and Tea： 這裡的Cheesecake真的如姐姐說的很好吃，芝士味 道很濃，High Tea的Scones也不錯，其他的食物如 三文治，Quiche，小蛋糕等則很普通。 半島的巧克力也很好吃，在半島的底層除了很多名 牌店，還有半島的巧克力專賣店。 想不到的是，半島服務態度變很差。 話說，當日友人坐下後，想去廁所，便起來走去問 其中一個待應生，她大約是用英語這樣說： 『Excuse me, can you tell me where are the ladies' room？』 那個待應生的的答案卻是：『Don't Know．』　 這是什麼樣的答案啊！ 不知道廁所在那裡，還是不懂她在說什麼，真的不 知不懂也可以找其他人來回答，怎會說完不知道後 就不理不聞的走開。 這算是什麼六星級酒店服務態度？後來，友人要自 己四處在酒店遊蕩找廁所，直到她回來後，我們才 知道為什麼她去廁所去了那麼久。 難怪在網上很多人說半島酒店的質素越來越差。…