香港食行 豪華蛋撻

從我在香港的網誌不難發現我是一個為食的人,但如果我再加 上一位曾經桃戰十件西多的台灣好友,這個香港食行才算是真 正的瘋狂。 這次已經不是吃到生病那麼簡單。 香港食行的第二日,早上八點正,我便叫醒西多王去買早餐。 先開車去太子的金華冰廳買剛出爐的菠蘿麵包,基本上他們的 菠蘿麵包賣得很快,所以什麼時候去也能夠吃到暖暖的菠蘿麵 包。 買完菠蘿麵包後,我們便開車到九龍城的豪華餅店,買號稱全 港第一的酥皮蛋撻。(豪華蛋撻全港第一這個評價是最近很紅 的香港食家蘇施黃說的。) 早上八點多,豪華的問口已經有一條小人龍,而因為店員每次 就只能招乎一個客人,所以在我買了一打蛋撻和幾個麵包時, 那條小人龍就變了大人龍了。 豪華餅店的附近,還有我喜歡的公和豆品廠,便順便的買了甜 豆花,豆漿和粢飯。回家後,三個人的早餐有一打蛋撻,三個 菠蘿麵包,腸仔包,腿蛋包,粢飯,豆花和數瓶黑白豆漿。 金華冰廳和公和豆品廠,這些已經介紹過的食物,我就不再細 說,只能說不應該在豆品廠買粢飯,其他要看的話就看回我之 前的網誌,這篇的重點還是豪華的蛋撻。 連結: 金華冰廳一  公和豆品廠 在別人的網誌看到她來香港的時候試了幾家不同的蛋撻,亦順 序的列出她覺得最好吃的是金華,然後檀島,最後才是泰昌, 而我則很沒用地到當日為止亦只有試過金華的酥皮蛋撻(飲茶 的蛋撻不算),所以我只能說豪華的比金華的好,但差別不是 很大,只是金華的酥皮有些時候會過厚,和沒有豪華那種一層 層的酥脆鬆化口感。 豪華餅店: 一盒十二個蛋撻,上下層各六個: 仔細看看,一層層的酥皮,層次分明: 咬了一口的蛋撻(我太懶了,是應該用刀切的。): 豐富的早餐後,約十時多我們便走下去旺角,繼續當天的為食 之行。 P.S. 一直到最後都沒有機會試到,傳說中的檀島一百九十二層酥皮蛋撻。