澳洲－【八六】Vintners Bar & Grill

早上去完動物園，約十二點多我們離開Adelaide市中心，出發去Barossa Valley， 終於離開這個寧靜的小城市，總括對Adelaide的感想就是越南餐廳很好吃，和 人很休閒，在平凡的工作天也可以看到上班族吃三小時午餐，在我們進餐廳時 他們已經在吃，在我們離開的時候他們在喝酒，在我們吃完甜點再經過那餐廳 時，他們還是在喝酒。 等一下，這也蠻像我們公司每個星期五，老闆和經理們的兩個小時午餐會議， 而我則在辦公室上上網，聊聊天，打網誌，可是在Adelaide他們星期三已經開 始休閒。 在去Barossa Valley的路上，很明顯跳過早餐的我們都餓了，在車上開始吃薯片， 水果，巧克力，一直到約一個多小時後我們到達位於Barossa Valley的【VBG】。 在旅遊參考書裡看到VBG – Vintners Bar & Grill是一家有名的餐廳，又得過 Best South Australia Regional Restaurant of 2005　才過來試一下的。 VBG是在澳洲有名的酒莊區，所以餐廳的外表有點像在郊外的農家： VBG裡面是一列排滿當地紅酒的架子，和記憶中玻璃門後的是洗手間和酒櫃： 我們在中午已經開始喝酒和吃起頭盆，主菜，甜點和咖啡的全餐，難怪去完 旅行後總是會胖，不過閒時飽食終日醉生夢死也不錯，而且我們家最大的家 教就是吃吃喝喝吧，可以不玩樂，但就是要吃和喝，或先喝後吃。 Viv試喝了Yalumba的有氣紅酒(Sparkling Red)，只不過她點的時候不知道那是有氣的， 以為那是香檳，姐點的則是Apple Martini： 然後她的頭盆是當地出產的某種芝士，煮完後加上Salsa和麵包： 姐姐的前菜是凱撒沙拉，所以就是很普通的一個沙拉： 我的前菜是煙三魚＆梳乎厘，梳乎厘是Herb Souffle 但完全不知道其實 是用什麼Herbs做的，但味道還好： Viv的主菜是VBG Sausage & Mash （香腸&薯蓉），這是牛肉香料辣香腸， 腸不會像我們自己焗的那樣熟和乾，有牛肉味，肉還是濕潤的，好吃： 姐姐的主菜是Fish of the Day，是不錯，但很普通： 我的主菜是Pork Cutlet & Baked…