雙布遊西貢之Piccolos

雙布遊西貢最近常去的一家店,一定就是Piccolos,一家早上九點就已經開門的意大利料理,雖然有做早餐但更過份的是早上九時已經提供意粉及薄餅,在很多個帶著雙布的早上,滿足我一早就已經…craving for pasta and pizza的渴望。 拍照的這天,剛好也在試用布奶麻的新鏡頭:Tamron F2.8 28-75mm,所以先在碼頭幫雙布拍了一下:   雙布@Piccolos: 每次去到Piccolos,服務生都會很貼心的幫雙布準備水,這也是我們很喜歡去Piccolos的原因。   雙布去到餐廳其實都會很乖乖的坐好: 布丁就有過在茶餐廳很乖很安靜的躺在我腳前,一直到我們站起來要走的時候起來才被同檯搭檯的食客發現嚇到他彈起來。   Crab & Avocado Salad:   Fettuccine Carbonara:   Spaghetti Marinara: 這道意粉一般,去過Piccolos這麼多次,也有試過意粉煮過熟太軟的時候,不是每次都保持高水準。   顏色奇怪的隱形眼鏡:   Piccolos的咖啡不好喝,所以布奶麻都會在吃完Piccolos後,再去附近的咖啡店喝咖啡:   那天我們去的是當時新開張的Cafe Alley:   奶麻帶了布布去逛對面的寵物店,我就幫布丁拍獨照(不是偏心):   離開西頁前的合照:   在其他去Piccolos的日子點的Avocado Bruschetta:   Blue Swimmer Crab Linguine: 這個是我在Piccolos最喜歡的Pasta,最近差不多都固定會叫這個來吃,如果吃得下的話也會叫Pizza。   布丁會很習慣的坐在我身邊,再看看我有沒有要給她東西吃;布布大部份時間都會坐在奶麻旁邊,有食物的時候才會過來:   布丁也想吃Pizza:

雙布遊西貢之TAPS日式咖啡店

西貢是一個香港小有的寵物友善地區,不少餐廳甚至酒樓都有讓人帶狗的戶外座位,每逢週未或假期都會有不少狗主人帶狗狗去散步,我們也不例外,只要是天氣較涼快的日子,奶麻都會想帶雙布去西貢散散步,因為這裡除了適合狗狗散步外,亦是一個有很多咖啡店的地方,很合布奶麻她的口味。 雙布在西貢很不合作的合照:   一直看著奶麻去了廁所的方向:   這次去的是TAPS;一家新的日式咖啡店。店面的前身是有名的Little Cove Espresso,在Little Cove搬去更近市中心的位置後,TAPS就在Little Cove的舊址開門了。   當日我其實是衝著Little Cove而來的,去到才發現已經變成TAPS:   店外只有一張適合帶狗人士的桌子(應該只適合兩人坐): 後來幾次經過都看到門口的位置坐了帶狗的客人。   當日店裡面是客滿的,店員在我們坐下的時候,就先跟我們說食物要等比較久,我就利用這個時間多幫雙布拍照。   快樂的等待:   憂鬱的等待:   不記得食物等了多久了,但看拍照的時間,咖啡大約等了15分鐘,食物大約等了20多分鐘,以滿員的小店來說是可以接受的。   Latte: 咖啡不太好喝。   Avocado on Toast:   日本蠔烏冬:   Granola: 多士和烏冬都很普通,如沒有記錯Granola的底部是水果冰沙,我是不介意但奶麻不喜歡吃冰。   還是布丁看到食物最開心:   好滿足的臉:   布布也是同樣的貪吃:   我和奶麻吃完後都覺得,這家店如果開在我們家附近的話我們應該會常常去,但在西貢的話就可能不會再光顧了,因為西貢真的有太多更好的選擇了。

布布九歲生日草地小跑步

今年在布布的九歲生日,我們已經搬去新家了,所以布布是在新家慶生的,今年的正日也是在一個平日,所以我們照慣例提早了在週未幫她慶生,也由於六月的天氣已經開始熱了,我們就沒有帶布布去那裡,只有讓她和布丁在家裡玩玩球和跑跑。 新家有一個小草地,可以讓雙布一起玩球,一齊起動: 雙布貼在一起跑:   雖然布布一開始有卡身位,但最後跑出的還是布丁:   布布常常會輸布丁的原因,除了是她的體力比較差跑一下就累外,就是布布興奮的時候會一直兔子跳,而重點是她的兔子跳是跳高不是跳前。   布布跑一下就放慢速度了: 天氣熱的時候雙布都會比較快累,我們也不敢讓她們跑太久,追球的次數都會限制在5次以下,當日也一樣。   布布的生日蛋糕:   這是我們給師傅做蛋糕的原圖: 去年的蛋糕布布頭上頂的是小花,今年是頂小豬,剛剛我才想到我是不是忘記跟Cheese N Dash說不要放歲數在蛋糕上……難怪我常常會被罵對布布沒有那麼用心。😱🙏   布布和蛋糕的合照: 我覺得Cheese N Dash每次都可以做到和雙布她們很像。   布丁和蛋糕的合照: 好開心的布丁,應該是以為這是她的蛋糕。   雙布和蛋糕合照:   布幻麻喜歡幫她們點蠟燭再拍一張: 每次都會擔心燒到她們的毛,雖然最後吹蠟燭的人都是布奶麻,但應該不是因為她愛吹蠟燭,而是她想在吹蠟燭的時候幫她們許身體健康的生日願望。   最後是吃蛋糕的混亂影片:

布丁九歲生日西貢遊

今年四月布丁九歲生日前的一個週未,我們帶了布丁去西貢走一下,以及順道去跟Cheese N Dash拿布丁今年的生日蛋糕。西貢是一個很多香港人會在週未帶狗去散步、效遊以及游泳的地方,這裡也是布奶麻最愛帶雙布去的地方之一,因為這裡除了很適合讓她們散步外,還有布奶麻很愛的咖啡店以及麵包店,只是離我們家有點小遠吧了。 那天我們帶了雙布去Let’s Jam,但因為時間尚早,外面的座位還未準備好,所以店家讓我們坐在靠近戶外的座位,算是我們坐在室內雙布躺在室外: 她們都很放鬆的躺在地上,一點也不覺得髒,難為她們的麻麻,一直都很介意。   食物來了,布丁就爬起來(布布無動於衷): 布丁是覺得有試有機會,而布布是出門在外都比較不在意食物。   我點的是Beef Burger:   其實我也不太習慣一大早吃漢堡,但布奶麻來港後我都在吃麵包早餐吃到膩,所以在外用餐時我都會儘量不點麵包類的食物,可是在咖啡店吃早餐真的很難避開麵包,所以只好轉點一些平常不會吃到的早餐。   布奶麻的Full Breakfast: Let’s Jam的食物還不錯,炒蛋也炒得蠻滑的,只不過飲品和咖啡還好,不在我們的西貢口袋清單前幾名。   持續的眼神攻勢: 我們吃了一會,布丁才放棄。   吃過早餐我們在西貢閒逛了一會後,天氣就開始變得有點熱,但又還未到和Cheese N Dash約好拿蛋糕的時間,我們只好帶著雙布去西貢海邊停車埸那邊休息以及避太陽。   布布躺下,布丁還想四處走走:   布丁也躺下了,因為開始要餵零食:   布丁餵食動態圖:   布布餵食動態圖:   布丁這樣子吃東西時會吐小舌頭:   坐著的餵食動態圖:   在市集買娃娃時,雙布為了躲太陽決定做別人家的店狗:   我們在西貢海邊的市集跟Cheese N Dash拿了布丁的生日蛋糕後,就趕回家幫布丁慶生。   布丁九歲的生日蛋糕: 用來做布丁這個蛋糕的照片,還被蛋糕師傅稱讚有仙氣。   仙氣布丁和蛋糕的合照:   布布和蛋糕合照:   雙布和蛋糕合照:   切好蛋糕要給布丁吃:…

雙布八歲生日

去年雙布的八歲生日都在香港過,在布丁四月過生日的時候,雙布還未被獸醫禁止游泳,所以我們一大早就帶著布丁去游泳,游泳完回家才吃蛋糕。 游泳前的熱身跑:   雙布好像剛睡醒未梳頭髮一樣:   布布跑到飛起來了:   正式下水:   布布像一隻小獵腸:   布布在潑水:   閉上眼睛游泳的雙布:   雙布咬球:   布丁真的很愛跳水:   很帥氣的跳水:   只是有些時候下水的樣子有點蠢:   布布不會跳水,只會在池邊跑來跑去: 有些時候布奶麻會把布布直接推進水裡。   布丁跳過布布去撿球:   雙布快樂的游泳:   雙布甩水:   因為布布不會跳水的關係,布丁常常都會攔途截劫: 布布很緊張地看著她的玩具被搶走。   讓雙布先進去水裡,再把玩具扔給她們接:   布丁側身飛跳:   布布邊游泳邊喝泳池水:   其他泳照:   當天游泳完,就洗澡吹乾回家吃生日蛋糕。 布丁的八歲生日蛋糕: 蛋糕的頭像和布丁有像嗎?   等到有點逼不及待:   雙布和蛋糕合照:   布布和蛋糕合照:   布丁等到不耐煩偷舔:  …

布奶麻&雙布的每日一麵包

布奶麻是一個很喜歡吃麵包,喜歡到可以一年365日三餐都吃麵包的人,所以自從她搬到來香港開始,我們便每天早上都喝咖啡吃麵包做早餐。剛開始的幾個月我們都是在外面買麵包回家吃,但不要以為只吃麵包的布奶麻很好養,其實她對麵包非常的有要求,普遍的港式麵包她都不喜歡,所以我們買的麵包也越買越貴。 那時候我統計了一下到底每個月花了多少錢在麵包和蛋糕上,而算出來的金額大約是四千多塊港幣一個月,換算成一天約HK$150的早餐麵包,這還不包括其他配麵包一起吃的食物和咖啡,這個數字驅使我們很快的買了一台麵包機: Panasonic SD-PT1001,當時是電器舖裡最貴的一台麵包機,售價也只是$2500左右,坦白說我衝動式購買過不少家電,在澳洲自己住的時候曾經買過麵包機、煮蛋機、三文治機、電炸爐,蒸氣熨等等,大部分買回來用過幾次就被遺忘在家裡的某個角落,但這次的麵包機真的是非常實用和回本的購買。 就這樣我開始了每天做麵包的日子,從一開始的幾次失敗到現在,大約已經摸索到怎麼成功做麵包,不得不說用麵包機來做麵包真的很方便,最需要注意的大慨就是天氣和溫度,天氣比較熱的時候要使用冰水和減低水量,但始終太熱天做的麵包會發酵得沒有那麼漂亮就是了。 其實我們會想要買麵包機自己做麵包,除了花費上的考量外(現在材料費大約 $15-20 一個麵包),更大的因素是我們想親自選擇用來做麵包的材料,因為我們包括布丁和布布天天都會吃的關係,不想常常吃到一些使用不好的材料或是防腐劑等化學物做出來的麵包,所以買麵包機對我們來說也是比較健康的選擇。 介紹一下布奶麻喜歡用的食材,首先是麵粉: 凱薩琳麵粉(流淚粉) 日本Hi-Neon霓虹牌高筋麵粉  日本皇后頂級高筋麵粉 流淚粉做出來的麵包最軟和最濕,但有些時候(尤其是天氣熱的時候)做出來的麵包會陷下去,麵包出爐形狀最平均的還是 Hi-Neon 的高筋粉,我們放的麵粉的比例大慨是70%白麵粉30%全麥粉,全麥粉放太多也是很容易令到麵包發不起來,剛開始的時候試過50:50的比例,發出來的麵包會很小一個。 不同的全麥粉也有影響,試過很多隻全麥粉後,這隻是吸水力最好和麵包發酵得最漂亮的:   奶油(Butter)也是試過很多種,目前為止這個牌子是最香也是最貴的: 用過這隻奶油後,用其他奶油都會被布奶麻嫌棄,但它常常缺貨所以一次都會買很多。 糖會混合使用一種日本稀少糖,大約15g的糖裡會用5g的稀少糖,好像這個糖會阻隔糖分的吸收。 黑芝麻腰果麵包:   藍莓麵包:   這些麵包都會餵布丁布布她們吃,所以自己做的麵包我們也餵得比較放心,像平常會加進麵包裡的果乾果仁就不是每一種都適合她們吃,像櫻桃乾、乾葡萄、合桃都是她們不可以吃的食材。 日常的麵包量:   雙布在等麵包:   布丁麵包餵食圖:   布布麵包餵食圖:   布布餵食麵包動態圖:     布丁餵食麵包動態圖:     布丁非常熱愛她每天的麵包時間,被餵食的時候眼睛都是閃閃發亮的:   布丁吃麵包吃得很爽快,最好是你都只給她吃:   相比之下布布一點也不爽快,給她的麵包其實都要幫她塗一點奶油,她再仔細調查過確定你沒有騙她,她才會吃進去:   布布會像緝毒犬一樣,很仔細的聞清楚麵包上有沒有奶油才吃麵包,給她聞沒有奶油的地方她是不會吃的,之前有試過騙她吃沒奶油的麵包她會吐出來,有些時候故意讓她看到她吐出來的麵包會被布丁吃掉,她就會開始吃我們餵的麵包但這招最近也沒用了!!! 她還會注意看著我們是否有用抹刀幫她塗奶油,所以因為布布的關係,最近都只買有機的低鹽奶油。   布布說:『奶爸做的是正宗狗不理包子。』   PS 另外一個最近買了,覺得很好用的家電就是 Fellow EKG Electric…

布布臨別依依之旅 – 布布飛行記錄

布布去完逗號後,接下來的幾天我們就在台北打包布奶麻和布布的東西,在那幾天裡我和布奶麻還是有出去和朋友吃飯,但就沒有特別帶布布去什麼地方了,只有如常的在附近散步。 布奶麻朋友帶我們去的Mr Meat肉大人: 一人一鍋的火鍋店,牛肉不錯但我還是比較喜歡像老四川那種火鍋店,肉燥飯蠻好吃的。   布奶麻介紹,真的蠻好吃的惡魔雞排: 那幾天也吃了艋舺雞排,肉好乾!   新莊有名的燒餅店: 不錯的早餐店,不知道為什麼布奶麻要等到搬家才帶我來。   看到照片又會想吃的新莊無名小籠包店:   朋友介紹的綠水棧: 應該算是CP值不錯的無菜單日本料理。   最後當然還有布奶麻每次回台灣都要帶回香港的Bagel:   簡單的說完那幾天的菜單後,就要認真的記錄布布去香港的過程了,還記得那天一早我們就撘上了布奶麻預先叫好的計程車去機場;那位司機也是位愛狗愛黃金的人,會選擇做職業司機也是因為開車時間比較彈性,方便照顧自家年紀比較大的的黃金。 車子來到接我們的時候,已經舖好後座給布布了:   布布坐得蠻穩和開心的,但還是會動來動去,布奶麻在後面和布布一起坐:   很快我們就來到機埸了:   這個時候布布還是很好奇的四處看四處聞,一點也不知道她快要自己坐飛機了,因為我們比預定的時間早了一點到達機埸,幫我們處理布布出國的代辦還未到,所以我們先帶著布布先去辦理我們自己的登機。   布布和我們一起辦登機,和看著行李過X-Ray: 布布很自由的在機場裡四處走動,有些航空公司的地勤職員也有一直看著布布,但就沒有人走來跟我們說布布不可以進來之類的,所以我到現在仍然不知道到底台北機場是不是可以帶寵物進去。 我們辦完登機後代辦就差不多要到了,著我們回到剛剛下車的地方等代辦的車子,因為布布接下要上代辦的車,被鎖進籠子裡再送去寵物(貨物)的清關口,布布獨自一人的旅程就要開始了,也許感覺上和我們看到小孩子獨自坐飛機,航空公司職員從帶著小孩去過關開始,一直到小孩安穩的坐上飛機才離開一樣,但實情卻是悲慘和令人不安的。 代辦的貨車來到後,接過一袋陪伴布布渡過這趟旅程的東西,讓我們跟布布簡短說一下再見就把布布關進後面的籠子裡,看著被關進籠子裡的布布開始露出不安和害怕的表情,我們也變得緊張和擔心但就只能目送貨車門被關上而不安的她看著她我們卻漸漸遠去……這個時候我們才想起要給布布上機前吃的天然情緒安定劑,完全忘記給她了,想追上去但車已經追不到了。 事後我常想這短短幾個小時的旅途,大慨是布布這輩子最漫長最驚恐的時間了。 去到香港我們拿到行李出關後不久,布奶麻就收到香港代辦的電話,說要先給我們一個心裡準備,布布在飛機上弄傷自己,整個籠子裡都是血慘不忍睹,請不要誤會他們是有虐狗還是什麼的。 接到電話後大約半個小時,代辦就把關著布布的籠子交給我們,裡面給布布用的小毛巾和娃娃都染滿血跡,籠子裡的牆壁更是滿佈布布全力掙扎抓牆後剩下的血跡和爪痕,布布看到我們超激動但也感覺比較安心的走出來,手掌還是斷斷續續的流著血。 我們猜是飛機升降及飛行的聲音,把對聲響很敏感的布布嚇壞了,她為了想逃離這個籠子所以一直抓一直抓。 在昏暗的停車埸簡單的檢查過後,發現布布只有兩隻手掌因為斷甲受傷,而其他地方應該沒事就上車回家了,一路上布布都躺在我旁邊,而我一邊安撫她一邊嘗試幫她止血,但回到家的時候血還是沒有完全的止著,我們便拿了止血粉幫她止血。 受傷的布布一直掙扎:   後來我們檢查籠子,再仔細檢查布布才發現,原來不是指甲斷了,而是每一隻手指甲都被布布抓到掉出來了,常言道十指痛歸心,是有多麼的害怕才會抓到整隻指甲都掉了,也要繼續不停的抓。 被撿起來的布布指甲:   那時候我知道不可能再讓布布搭飛機的了,也可以不用計劃帶她們去北海道了。   我們回到家後,布丁完全沒發現多了一個妹妹,只是一直哭著跟我撒嬌:   布布和布丁第一個一起睡的晚上:   布丁和布布第一次一起吃早餐:   我們現在常常說,布丁那個時候應該也是以為布布只是要來寄住幾天,怎知道這次來寄住的卻變長住了。 第二天,我們發現布布的手掌還是會斷斷續續的流血,不管多仔細的止血,傷口還是沒辦法好轉,帶了她去給相熟的獸醫看診,才知道這樣的傷口是沒辦法止血的,只能等布布的指甲重新長出來傷口才會癒合,這段時間只能常常幫她清潔傷口,不要讓傷口被感染。 傷口滲血:   差不多等了一個月布布的指甲才重新長出來,這段時間布布還常常要戴頭套:  …

布布臨別依依之旅 – Last Day@逗號

布布在逗號的最後一個早上,也是一早就出發去近門口的草地玩球及拍照,畢竟今天過後布布就沒機會再來布奶麻最喜愛的逗號了。 玩球前先拍拍布布的心不在焉的黑臉照: 布奶麻的不專業投球(有試過在逗號掉到球不見了): 一開始很活躍的布布: 跑跑跳跳幾分鐘後,布布就默默的回到門口說她要回家休息了: 因為我們沒有要讓她提前退場離開,所以再跑一下下: 一下下後又很自然的回到門口: 我們再強求布布在草地裡多拍一些照: 離開草地再拍一些照,這次運動完感覺有在笑: 在房間附近拍拍: 回到房間後,逗號幫布布準備了一個驚喜: 雖然很多球但感覺布布一開始有點疑惑: 開始掉給她玩就比較開心了: 可是布布真的不怎麼會接她麻麻掉的球: 感覺布布就是不停的在被奶麻瘋狂的打臉: 這顆球由頭滾到去尾巴: 布布也是有跳起接到球的時候: 我們和布布多玩了一會,讓她多接幾次球後就回房間整理和讓布布休息了,然後就開車回台北,結束了布布在台灣最後的苗栗行程。 布布:『Last Day是什麼?!?!?!』   布布臨別依依之旅目錄 新莊日常散步篇 Dear Nana Cafe 青青草原 逗號民宿晨跑 三義勝興火車站 三義龍騰斷橋 Last Day@逗號 布布飛行記錄  

布布臨別依依之旅 – 三義龍騰斷橋

從勝興火車站去龍騰斷橋的路程,大約只要10-15分鐘;斷橋是由紅磚頭搭建而成的鐵道大橋,於1935年因大地震而損毀,最後基於安全考慮被拆,現時只剩下紅磚橋墩。 我的單眼鏡頭拍不下龍騰斷橋全景,只好用手機拍: 單眼鏡頭只能拍到一個橋墩: 同樣地龍騰斷橋的遊客也不多,農產品展售中心沒什麼人: 鐵道驛站也沒什麼人: 在火車軌上拍照: 很快就逛完龍騰斷橋,轉移去漫步雲端森林廚房拍照和吃下午茶;漫步雲端森林廚房是一個寵物友善的餐廳,可以帶布布進去餐室內,外面也有一個不小的花園,可以帶布布小散步和拍照。 漫步雲端的停車埸入口: 漫步雲端: 漫步雲端門口: 布布和漫步雲端門口的佈景融為一體了: 戶外花園拍景,布布很不爽: 戶外花園拍景,布布看著花: 銅像牽布布: 戶外花園被勉強合照: 布布還是比較喜歡獨照: 漫步雲端下午茶和點心(甜點不錯,當日沒有其他人我們包場): 吃過下午茶,我們就決完開車回去逗號休息一下,晚上再去被推薦也是逗號附近唯一有開的寵物友善餐廳:桂花園鄉村會館。 兩個人四道菜,食物應該是不錯,但記憶中還是比較喜歡離逗號比較近的飯盆頭。 回民宿前順道停了一下便利店(布丁知道一定很羨慕): 不得不說台灣真的比香港寵物友善很多,布布來到香港以後都沒有進過便利商店和餐廳。   布布臨別依依之旅目錄 新莊日常散步篇 Dear Nana Cafe 青青草原 逗號民宿晨跑 三義勝興火車站 三義龍騰斷橋 Last Day@逗號 布布飛行記錄  

布布臨別依依之旅 – 三義勝興火車站

早上讓布布在逗號跑步後,我們就正式開始當天的行程,主要就是帶布布去一此她沒去過的地方,在她離開台灣前四處拍照留念,而當日的的行程就是先去勝興火車站,再去龍騰斷橋,之後再去漫步雲端森林廚房。 勝興火車站外的牛車寮:   走過斜坡和木造的樓梯:   勝興火車站: 星期三的早上,勝興火車站上的遊客不多,只有零星幾人,有看到一些是踩單車來的愛好者,沿路崎嶇真的好熱血。   布奶麻一直要橋布布的位置:     之後到布布像奶爸一樣尾隨著愛購物的麻麻:   我發呆是滑手機,布布等到發呆是會伸出小舌:   被梅菜扣肉吸引,隨意選了一家餐廳吃午餐:   餐後繼續拍照:             山中傳奇的門口:     勝興火車站附近: 也許因為遊客不多的關係,我們整個勝興火車站的行程,包括拍照和吃午餐也用不到2個小時,我們很快的就啟程去龍騰斷橋了。   布布臨別依依之旅目錄 新莊日常散步篇 Dear Nana Cafe 青青草原 逗號民宿晨跑 三義勝興火車站 三義龍騰斷橋 Last Day@逗號 布布飛行記錄